Tổ yến sợi nhỏ đắp tổ 100gr

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Set sản phẩm Yến sào tinh chế sợi nhỏ đắp tổ của Chợ Yến bao gồm:

• 100gr tổ yến sợi nhỏ (tổ yến vụn) tinh chế sạch lông
• Túi táo đỏ
• Túi hạt chia
• Đường phèn chưng yến
• Hộp đựng và túi giấy thích hợp làm quà tặng

Xuất xứ: Việt Nam

Hạn sử dụng: 24 tháng

TỔ YẾN VỤN TINH CHẾ LÀ GÌ?

Tổ yến tinh chế sợi nhỏ (vụn) là sản phẩm yến sào sợi nhỏ đã được làm sạch lông yến. Sau khi thu hoạch, tổ yến được ngâm nước, nhặt sạch lông 100% thủ công bởi các thợ làm yến lành nghề. Nhặt sạch lông, sợi yến được xếp lại thành hình tổ rồi đưa vào sấy để tạo lại hình dáng như ban đầu.

Trên mỗi tổ yến có phần sợi dài phía ngoài và phần sợi xơ mướp (sợi nhỏ) nằm phía trong tổ. Tổ yến vụn chủ yếu sử dụng các sợi xơ mướp. Yến vụn tuy có kích thước nhỏ và ngắn hơn nhưng giá trị dinh dưỡng của các thành phần này là hoàn toàn tương tự như nhau.

Tố yến sợi nhỏ rất thích hợp cho nhu cầu bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Nếu không cần hình thức đẹp, tổ yến sợi nhỏ là lựa chọn thông thái nhờ chi phí hợp lý mà vẫn đảm bảo dưỡng chất cho sức khỏe. Tổ yến vụn rất phù hợp cho quý khách hàng không có nhiều thời gian để tự mình nhặt lông yến.

Yến sào tinh chế của chúng tôi được làm bởi 100% tổ yến thô nguyên chất, chọn lọc từ nhà yến của Chợ Yến, bởi thợ thủ công có tay nghề cao trong quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh ATTP nhằm giữ lại toàn bộ dinh dưỡng trong từng tổ yến tới tay quý khách hàng.

TÔI NÊN CHỌN SẢN PHẨM NÀO?

Yến sào có nhiều quy cách khác nhau. Thông tin dưới đây giúp quý khách phân biệt nhanh và lựa chọn sản phẩm phù hợp cho mình.

– Tổ yến thô: là tổ nguyên chiếc được thu hái, chưa trải qua chế biến. Tổ yến thô của chúng tôi là lợi chất lượng cao, hình dáng đẹp, sợi gân, dày bụng. Tổ yến thô có giá tốt và phù hợp với quý khách có thời gian cho việc nhặt lông yến.

– Tổ yến tinh chế cao cấp: là tổ yến đã được nhặt sạch lông và xếp lại hình tổ như ban đầu. Tổ yến tinh chế phù hợp với người bận rộn, không có thời gian tự nhặt lông. Loại cao cấp rất được ưa chuộng để làm quà biếu, tặng.

– Tổ yến tinh chế sợi ngắn (vụn): là phần sợi xơ mướp đã được làm sạch lông yến. Tổ yến thô có 2 thành phần: sợi dài phía ngoài và sợi ngắn (xơ mướp) phía trong. Phần sợi ngắn này hoàn toàn có cùng thành phần và giá trị dinh dưỡng như sợi dài, dù kích thước nhỏ hơn.

Ngoài ra chúng còn được làm bởi cách sợi dài bị bể trong lúc thu hoạch. Tổ yến vụn có giá thành hợp lý nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Phù hợp để sử dụng lâu dài trong gia đình.

HƯỚNG DẪN CHƯNG YẾN

– Ngâm tổ yến trong nước đun sôi để nguội khoảng 45 phút cho yến mềm ra. Đối với tổ yến thô, cho tổ yến ra khay/đĩa, dùng nhíp nhặt sạch lông rồi rửa lại.

– Cho tổ yến đã rửa sạch vào một chén con hoặc hũ, đổ đầy nước đun sôi để nguội. Cho thêm đường phèn tùy khẩu vị. Sau đó chưng (hấp) cách thủy trên lửa nhỏ khoảng 20. Cho đến khi sợi yến trở nên trong vắt là được.

– Bạn có thể cho thêm hạt sen, táo đỏ, hạt chia, hoặc long nhãn để tăng thêm hương vị cho món yến chưng. Đối với hạt chia nên ngâm khoảng 15 phút cho nở sẵn.

– Yến sào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, do đó không nên ăn quá nhiều. Người lớn dùng mỗi lần khoảng 5gr (tổ 10gr chia 2 lần). Mỗi tuần dùng 2 – 3 lần. Với trẻ trên 3 tuổi mỗi lần dùng khoảng 3gr (tổ 10gr chia 3). Tuần dùng 3 lần. Trẻ em dưới 3 tuổi mỗi lần dùng khoảng 2,5gr (tổ 10gr chia 4). Tuần dùng 3 lần.

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG CỦA CHỢ YẾN

– Tổ yến được chọn lọc 100% từ trang trại yến tự nhiên của Chợ Yến. Hoàn tiền 300% nếu phát hiện sản phẩm yến giả, kém chất lượng.

– Sản phẩm được bảo quản và chế biến đúng tiêu chuẩn. Bởi thợ yến nhiều năm kinh nghiệm và đảm bảo vệ sinh ATTP.

– Tư vấn và Hỗ trợ khách hàng 24/7. Chúng tôi cam kết hoàn tiền, đổi trả sản phẩm trong mọi trường hợp nếu quý khách không hài lòng.